همزمان با اضافه شدن ملخ به فهرست غذایی اتحادیه اروپا یکی از کاربران توییتر توضیحاتی در مورد خوردن ملخ در بخش هایی از کشور ارائه داده است.
به گزارش تازه‌نیوز و به نقل از هفت صبح، یک کاربر در فضای مجازی در مورد ملخ خوردن در جنوب ایران نوشت:
چون داریم دوباره و به سیاق سالهای گذشته به فصل این خوراکی خوشمزه نزدیک می‌شیم، لازم دیدم یکسری سوالات رو پیشاپیش پاسخ بدم:
۱. بله! ما واقعا ملخ می‌خوریم.
۲. بله! ارزش غذایی داره و شاید غذای آینده بشر همین باشه.
۳. بله خوشمزه است.
۴. بستگی داره چطور بپزیش. ما مثل چیپس سرخ می‌کنیم.
از جنوب فارس تا خوزستان و تا بلوچستان، کرانه دریاهای جنوبی ایران.
او در بین توضیحات بیشتر در مورد این خوراکی نوشت: در ساعت های تاریکی ملخ حرکت زیادی نمی تواند بکند و با استفاده از پارچه می شود آنها را جمع کرد. پرورشی نیست، هرچند همیشه بحث پرورش آن مطرح بوده. با نمک و فلفل و کمی ادویه کاری یا تندوری یا… به اضافه آب لیمو می شود طبخش کرد.