افزایش ۴۰ درصدی قیمت لبنیات شوک جدیدی است که به بازار و مردم وارد شده است و اینطور که سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی عنوان می‌کند افزایش قیمت شیرخام از سوی دامداری‌ها یکی از دلایل اصلی چنین افزایش قیمتی است.